【毎日開催】子供に大人気の「モクモクのぐるぐるウインナー」をつくろう！
伊賀の里モクモク手づくりファームの見どころ
【毎日開催】子供に大人気の「モクモクのぐるぐるウインナー」をつくろう！
本格的な燻製「スモークウインナー」の教室です！
ペロペロキャンディーみたいなウインナーがあったら面白そう！と始まったモクモクのぐるぐるウインナー。園内で食べるのはもちろん、お土産としても人気で、年間15万個ほど、ひとつひとつ手巻きしてつくっています。腸詰して巻くだけのように見えて意外と難しい！？ぜひ、挑戦してみてください！
ペロペロキャンディーみたいなウインナーがあったら面白そう！と始まったモクモクのぐるぐるウインナー。園内で食べるのはもちろん、お土産としても人気で、年間15万個ほど、ひとつひとつ手巻きしてつくっています。腸詰して巻くだけのように見えて意外と難しい！？ぜひ、挑戦してみてください！
- 豚肉をしっかり練り合わせます！
工房から届く「ウインナー専用のミンチ肉」をしっかりと練り合わせていきます。出来上がりの食感を決める大切な工程。練っていると、お肉の感触がかわってくるのがわかるから不思議！ - ぐるぐる巻いて、形をつくります
- 90分後 燻製したてのできたては格別のおいしさです！
教室での作業終了から、およそ90分後にオリジナルの「ぐるぐるウインナー」が燻製したてでできあがります！特に香りがよく、格別のおいしさ！
【体験料金】
ペアコース（2名） 3,740円（税込）
ファミリーコース（3～4名）6,930円（税込）
グループAコース（5～6名）10,120円（税込）
グループBコース（7～8名）13,310円（税込）
9名様以上 おひとり 1,595円（税込）
＊３歳以上の方の参加人数分をお申し込みいただいています。
＊９名さま以上で団体割引があります。ご確認ください。
■ご予約・お問い合わせ
【でんわ】 0595-43-1489（9:00〜17:00）
【E-mail】 yoyaku@moku-moku.com
