上生菓子づくり体験会の基本情報
上生菓子づくり体験会の紹介
温泉街の老舗和菓子職人が講師の和菓子作り体験会
福島市飯坂温泉で和菓子屋を営む「紅屋本店」さんと、同じく「一味庵」さんの和菓子職人を講師に、上生菓子づくり（練り切り）体験会を開催します。
会場は、飯坂町内の築90年の和風邸宅を改装したレンタルスペース「ぷらっとふぉーむ飯坂」です。
8畳2間のレンタルスペースの横には、足湯も併設されており、のんびりくつろぎながら、和菓子作りをお楽しみいただけます。
上生菓子（練り切り）とは、和菓子の一種で、白あんと砂糖につなぎの食材を加えて練った「練り切りあん（白あん）」で作る生菓子です。
練った白あんに自然由来の天然色素で様々な色を加え、四季折々の植物や風物詩をかたどる繊細な細工をほどこし、祝儀や茶席で振舞われることから「上生菓子」とも呼ばれます。
和菓子作りを指導する講師は、たくさんの老舗店が軒を連ねる飯坂温泉の和菓子屋さんより、「紅屋本店さん」と「一味庵」さんの和菓子職人をお招きして、見本から作り方まで親切丁寧に指導していただきます。
体験会では、季節のテーマを講師の指導と見本を元にして、各参加者で2個ずつ制作していただきます。
講師がやさしく丁寧に教えるので、初めての方でも安心してご参加ください。
作った作品はお持ち帰りいただいても、その場で試食していただいてもOKです。
おまけで、和菓子に合う焙煎したてのコーヒーをご用意します。（コーヒーが苦手な方は、緑茶をご用意します）
会場のぷらっとふぉーむ飯坂には足湯も併設されているので、自由に入っていただきながら、のんびりとお過ごしいただけます。
ぜひ日本の「和」を感じる体験会にご参加ください。
上生菓子づくり体験会周辺の地図
上生菓子づくり体験会の詳細情報
注意事項
※8歳未満の児童が保護者と同伴で、1名分の材料で体験する場合は大人料金+500円
イベントのジャンル
屋内
体験系
家族で参加
| イベント名 | 上生菓子づくり体験会 |
|---|---|
| イベント名かな | じょうなまがしづくりたいけんかい |
| 主催者名 | ＮＰＯ法人いいざかサポーターズクラブ |
| 開催スポット | 飯坂温泉 |
| 開催場所の住所 | 福島県福島市飯坂町西堀切２７ |
| 交通 | 東北自動車道 福島飯坂インターチェンジより車で約20分。 福島交通飯坂線飯坂温泉駅より徒歩15分。 |
| 問い合わせ先 | Tel:024-529-6125 |
| 予約ページ | 予約はこちらから |
| オフィシャル （公式）サイト | このイベントのオフィシャル（公式）サイトへ |
| 開催日時 |
|
| 子供の料金 | 3,000円 税込／保険料、講習料、材料費、会場費含む ※8歳未満の児童が保護者と同伴で、1名分の材料で体験する場合は大人料金+500円 |
| 大人の料金 | 3,000円 税込／保険料、講習料、材料費、会場費含む |
| 定員 | 12人 先着順 |
| 応募方法 | ホームページ入力フォームよりお申込ください |
| 予約/応募 | 予約必要 |
| 注意・制限事項 | ※キャンセルされる場合は、必ずご連絡下さい。 【キャンセル規定】 4日~3日前：料金の30% 2日~1日前：料金の50% 当日 ：料金の100% 無連絡キャンセル：料金の100% |
| ジャンル | |
| タグ | 駐車場無料和菓子お料理体験こどもの体験和室練り切り温泉足湯職人こどもに体験させたい施設料理体験 |
上生菓子づくり体験会周辺の天気予報
予報地点：福島県福島市2024年05月18日 12時00分発表
5月18日(土)
晴れ
最高[前日差]
31℃[+8]
最低[前日差]
10℃[-1]
5月19日(日)
晴れ 時々 くもり
最高[前日差]
31℃[0]
最低[前日差]
14℃[+4]
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