玉露をカガクする ~おいしいお茶の淹れ方探求~の基本情報
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玉露をカガクする ~おいしいお茶の淹れ方探求~の紹介
玉露をカガクする ~おいしいお茶の淹れ方探求~
煎茶道 黄檗売茶流 教授 師範を講師に迎えて、所作を学ぶだけでなく、玉露のおいしい淹れ方について科学的に紐解きます。
煎茶道 黄檗売茶流 教授 師範を講師に迎えて、玉露のおいしい淹れ方についてカガク的視点で迫ります。
温度差による抽出成分の違い(甘味(旨味)、苦み、渋み)を飲み比べ、玉露が一番おいしく感じられる抽出温度を自分の味覚で検証します。
その後、黄檗売茶流の伝統に基づいた自宅でも再現できるテーブル手前を学び、お点前のステップを踏襲して淹れたお茶は所作だけでなく、おいしさを追求する上で理に適っているのかについて体験します。
玉露をカガクする ~おいしいお茶の淹れ方探求~周辺の地図
玉露をカガクする ~おいしいお茶の淹れ方探求~の詳細情報
注意事項
小学3年生~大人 ※小学生は保護者同伴
イベントのジャンル
屋内
体験系
イベント名 | 玉露をカガクする ~おいしいお茶の淹れ方探求~ |
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イベント名かな | ぎょくろをかがくする ~おいしいおちゃの淹れかたたんきゅう~ |
主催者名 | IMAGINUS |
開催スポット | IMAGINUS(イマジナス) |
開催場所の住所 | 東京都杉並区高円寺北2丁目14-13IMAGINUS(旧杉並第四小学校) |
交通 | 最寄駅:JR中央線・総武線 高円寺駅北口から徒歩5分 ※土日祝日は、JR中央線(快速)は高円寺駅には停車しませんので、 JR総武線でお越しください。 |
問い合わせ先 | Tel:03-6383-0290 |
予約ページ | 予約はこちらから |
オフィシャル (公式)サイト | このイベントのオフィシャル(公式)サイトへ |
開催日時 |
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子供の料金 | 4,000円 ※小学生のご参加の場合、同伴者もチケット購入が必要です。 ※税込み |
定員 | 10人 |
応募方法 | このイベントの受付は終了しました。 |
予約/応募 | 予約必要最終応募締切 2024-5-11(土) |
ジャンル | |
タグ | 室内お出かけ雨の日お出かけ文化を知る文化雨の日でもOK |
玉露をカガクする ~おいしいお茶の淹れ方探求~周辺の天気予報
予報地点:東京都杉並区2024年05月28日 12時00分発表
5月28日(火)
雨
最高[前日差]
26℃[+1]
最低[前日差]
22℃[+1]
5月29日(水)
雨 のち 晴れ
最高[前日差]
29℃[+3]
最低[前日差]
20℃[0]