小堀屋本店の基本情報
小堀屋本店の施設紹介
土蔵に蕎麦作りの秘伝書や道具類が保存する1782年創業の蕎麦屋
1782（天明2）年に水郷佐原に開業し、今も営業を続ける蕎麦屋です。現在の建物は、1890年に建築されました。桟瓦葺切妻造りの屋根をもった木造二階建てとなっています。外観は戸口、格子窓など、開業当初の姿がそのまま残り、内部も蔀戸、畳敷の床などが長い伝統を物語っています。奥の土蔵には、蕎麦作りの秘伝書や道具類が保存されています。秘伝の技を現在に活かしながら、昆布を加工した「黒切蕎麦」、柚子皮を練りこんだ「柚子切蕎麦」を作っています。
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小堀屋本店の詳細情報
対象年齢
- 0歳･1歳･2歳の赤ちゃん(乳児･幼児)
- 3歳･4歳･5歳･6歳(幼児)
- 小学生
- 中学生･高校生
- 大人
※ 以下情報は、最新の情報ではない可能性もあります。お出かけ前に最新の公式情報を、必ずご確認下さい。
小堀屋本店周辺の天気予報
予報地点：千葉県香取市2024年05月28日 12時00分発表
5月28日(火)
雨
最高[前日差]
26℃[+2]
最低[前日差]
23℃[+3]
5月29日(水)
雨 のち 晴れ
最高[前日差]
24℃[-2]
最低[前日差]
15℃[-7]
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